签约授牌|河南省食材委携手稻花1号五常大米走进合记烩面

6月14日下午，河南省餐饮与住宿行业协会食材专业委员会，与稻花1号五常大米源头工厂，走进郑州合记烩面（花园路店），正式举办签约授牌仪式。同时，双方还以稻花1号五常大米为原材料，联合举办了一场别开生面的蒸米大赛，现场验证了好食材才能做出好味道。

稻花1号五常大米销售总经理贾磊（左）与合记烩面花园路总经理杨宁（右）

比赛过程中，稻花1号五常大米开袋有米香，蒸煮过程中满屋飘香，米饭的口感软糯香甜，得到了合记烩面花园路店总经理杨宁、行政总厨、评委团及参赛选手的一致好评。

合记烩面花园路店总经理杨宁致辞

稻花1号五常大米销售总经理贾磊致辞

合记烩面曾荣获"全国清真名牌风味食品""中华名小吃"等荣誉称号，并被评为“中华老字号"，凭借鲜美口感和优质食材，已成为郑州餐饮美食的一张名片。稻花1号五常大米多年来，凭借产地直供、订单种植、当季新米、免淘洗、不掺假、更香甜六大高端品质和软、糯、筋、香、甜五大好吃标准，成为5000多家品牌餐饮门店、餐饮供应链企业、学校和企事业单位餐厅的指定合作伙伴。

合记烩面花园路店

比赛现场

五常大米出锅

两大品牌在食材的安全把控和对消费者的服务理念上高度契合，此次深入合作，将在河南省食材委的带领下，为广大消费者带来更加多样化、健康化的美食选择，努力为促进河南餐饮行业食材品质的转型升级和创新发展贡献力量！

评委团现场打分

为获奖选手颁奖

活动现场